식품위생규제 반복위반업체 점검 23곳 적발
김쥬니 기자  | 입력 : 2018/07/18 [10:06]
식품의약품안전처는 유통기한을 위‧변조하는 등 고의적으로 식품 관련 법령을 위반한 이력이 있는 식품제조‧가공업체 등428곳을 점검하여 23곳을 적발하였다고 밝혔다.
이번 점검은 지난 5월 23일부터 6월 27일까지 17개 지방자치단체와함께최근 3년간식품 관련 법령을 반복적으로 위반하거나 소비자기만행위 등 중대한 위반 사항으로 적발되었던 업체를 대상으로 실시하였다.
주요 위반 내용은 ▲표시기준 위반(3곳) ▲위생적 취급기준 위반(2곳)▲식품 보관기준 위반(1곳) ▲원료수불부 미작성(5곳) ▲자가품질검사미실시(2곳) ▲기타(10곳)등 이다.
주요 사례는 다음과 같다.
충남 금산군 소재 OO업체(식품제조가공업)는 전분 제품을 생산하면서원산지를 허위로 표시하여 ‘15년과 ’16년 두 차례나 적발되었으나, 이번 점검에서도 ’퀸혼합고구마전분‘(혼합전분)과 ’차이니스혼합고구마전분‘(혼합전분)제품 생산에 무표시 원료(감자전분, 고구마전분)와 수질검사를 받지 않은 지하수를 사용하다 다시 적발되었다.
전북 고창군 소재 OO업체(식품제조가공업)는 ‘16년 유통기한 변조로적발되었으나, 이번 점검에서도 ’고산자연담은신선무‘(절임류)등 9개제품을 생산하면서 자가품질검사(타르색소, 보존료)를 실시하지 않았을뿐만 아니라 작업장 천장에는 곰팡이가 피어있고 작업장 바닥에는무 찌꺼기를 그대로 쌓아놓고 생산하는 등 위생적 취급기준을 위반하여 다시 적발되었다.
식약처는 앞으로도 일상적인 단속·점검과 함께 고의적으로 식품위생법령을 위반하거나 위해 우려가 높은 식품을 제조·유통·판매하는업체에 대해서는 집중적으로 점검하여 소비자 기만행위를 뿌리 뽑을계획이라고 밝혔다.
아울러 국민들이 식품 관련 불법 행위를 목격하거나 불량식품으로의심되는 제품은 불량식품 신고전화 1399 또는 민원상담 전화 110으로 신고하여 줄 것을 당부하였다.
* 스마트폰을 이용하는 경우, ‘내손안(安) 식품안전정보’ 앱을 이용하여 전국 어디서나 신고 가능
위반업체 현황
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연번
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업종
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업체명
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소재지
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위반내용(행정처분 기준)
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1
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식품제조가공업
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찬푸드
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서울 금천구
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○제조연원일(시간) 표시기준 위반
- 유부초밥(즉석섭취식품)제품을 (‘18.5.31. 13:50~14:40)제조하면서 (‘18.5.31.20:00)제조로 제조연월일을 표시
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2
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식품제조가공업
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㈜케이와이
바이오
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부산 기장군
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○위생적 취급기준
- 포티포쉐이크 쿠키앤크림맛, 그린티라떼맛(기타가공품) 등 제품을 생산하는 제조가공실 내 제품분말과 먼지가 쌓여있는 등 청결하게관리하지 아니함
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○원료수불부 미작성 미보관
-포티포쉐이크엣지 카페라떼맛, 그린티라떼맛(기타가공품)제품을 제조·판매하면서 제품의 원료로 사용되는 쿠키분태, 유청분말 등에 대한원료수불부를 작성하지 아니함
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○영업자 건강진단 미실시
- 대표자 건강진단 미실시
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3
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식품제조가공업
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하이푸드
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대구 북구
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○ 유통기한 미표시 제품 판매목적 보관
- 하이푸드어묵반제품(어육반제품) 제품을제조·판매하면서 유통기한을 표시하지않고 판매목적으로 냉장보관
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○ 원료수불부 및 생산일지 미작성 미보관
- 하이푸드어묵반제품(어육반제품), 용궁잉어반죽(기타가공품), 용궁잉어 팥앙금(농산물조림)제품을 제조·판매하면서 원료로 사용되는 어육, 밀가루, 적팥, 등에 대한 원료수불부및 생산일지를 작성하지 아니함
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4
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식품제조가공업
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시엘베이커리
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대구 달성군
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○식품의 보존 및 유통기준 위반
- 파운드케익, 경주빵(빵류) 등을 제조·판매하면서 냉동 보관한 뒤 실온포장용기에 담아 실온상태로 유통함
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5
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식품제조가공업
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한국네츄럴팜
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대구 서구
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○ 자가품질검사 전항목 미실시
- 그리밀단백질쉐이크딸기맛 등 12품목(체중조절용조제식품)제품을 제조·판매하면서 자가품질검사를 실시하지 아니함
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6
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식품제조가공업
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농업회사법인 마동이 주식회사
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대전 동구
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○생산일지 미작성 미보관
- 항아리수세미발효액(액상차) 제품을 제조·판매하면서 생산일지를 작성하지 아니함
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7
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식품제조가공업
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고려농산
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경기 광주시
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○위생적 취급기준 위반
- 고춧가루제품을 제조·생산하는 작업장 내 브러쉬세척기의 작동모터에 거미줄이 있는채로작업하는 등 청결하게 관리하지 아니함
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