김장식품 일제점검, 152곳 식품위생법 위반

김쥬니 기자 | 기사입력 2018/12/03 [17:42]

김장식품 일제점검, 152곳 식품위생법 위반

김쥬니 기자 | 입력 : 2018/12/03 [17:42]

식품의약품안전처김장철 맞이 식품안전 확보위해 김치류(절임배추)고춧가루젓갈류 제조업체 등 1,948점검하고 이가운데 152적발하였다고 밝혔다.


주요 위반 내용은 건강진단 미실시(46) 표시기준 위반(34) 위생적 취급기준 위반(23) 자가품질검사 미실시(19) 원료생산판매 관계 서류 미작성(17) 유통기한 경과 제품 보관(3)등이다.


이번 달 19일부터 23일까지 전국 17개 지방자치단체와 함께 실시한 이번 점검에서 적발된 업체는 관할 지자체가 행정처분 등의 조치를 하고, 3개월 이내에 다시 점검을 실시해 위반사항 개선여부를 확인할 예정이다.


또한, 시중에 유통판매되는 배추고추등 농산물과 고춧가루젓갈류김치류 등 가공식품 569건을 수거하여 잔류농약, 대장균 등을 검사한 결과, 검사가 완료된 257건 중 배추(농산물) 1에서 잔류농약기준초과하여 검출되었다.


* 나머지 312건은 검사 진행 중


* 잔류농약이 검출된 농산물 생산자는 관할 행정기관에서 고발 조치


식약처는 앞으로도 시기별로 소비가 많은 다소비 식품등에 대해 집중적으로 지도·점검·검사 등 안전관리를 강화해 나갈 계획이다.


아울러, 품안전 관련 위법 행위를 목격하거나 불량식품으로 의심되는 제품에 대해서는 불량식품 신고전화 1399 또는 민원상담 전화 110으로 신고해 줄 것을 요청하였다.


* 스마트폰의 경우 내손안() 식품안전정보앱을 이용하여 신고 가능


김장철 성수식품 합동점검 결과

위생 점검


영업의 종류


(단위: 개소)

구분

점검업체

위반업체

1,948

152

식품제조가공업

1,896

142

즉석판매제조가공업 등

52

10








위반유형


(단위: 개소)

위반내용

식품제조·


가공업

즉석판매제조·


가공업 등

152

142

10

건강진단 미실시

46

42

4

표시기준 위반

34

33

1

위생적 취급기준 위반

23

19

4

자가품질검사 미실시

19

19

-

원료·생산·판매 관계서류 미작성

17

17

-

시설기준 위반

4

4

-

유통기한 경과제품 보관

3

2

1

기타(품목제조보고 위반 등)

6

6

-


















수거검사


(단위: )

구분

수거

검사완료

검사 중

적합

부적합

569

256

1

312

농산물(배추고추 등)

120

119

1

-

가공식품(고춧가루젓갈류김치류 등)

449

137

-

312










위반업체 현황


연번

업소명

업종

소재지

위반내용

1

DS푸드

식품제조가공업

충남 부여군 구룡면 성충로

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